Suíça Gourmet

Batata suíça de tamanho reduzido (350g) acompanhada de salada da casa à escolha do cliente

Batata Assada

Camada de batata assada coberta com recheio da escolha do cliente e levada ao forno para gratinar o queijo na cobertura

Suíça Tradicional

Camadas de batata ralada com recheio no meio (450g) e frita na manteiga dos dois lados até ficar dourada e crocante

Recheios:

Filé Mignon

01 - Filé mignon, muçarela e catupiry 28,90

02 - Filé mignon, cheddar cremoso e bacon 28,90

03 - Filé mignon, gorgonzola e catupiry 28,90

05 - Filé mignon, palmito, tomate seco, brócolis, champignon e catupiry 28,90

06 - Filé mignon, tomate, queijo minas, pimenta, alho frito e catupiry 28,90

Frango

11 - Frango, bacon e cheddar cremoso26,90

12 - Frango e catupiry 26,90

14 - Frango, bacon, palmito e catupiry 26,90

15 - Frango, tomate,queijo minas, pimenta, alho frito e catupiry26,90

16 - Frango, palmito, tomate seco, brócolis, champignon e catupiry26,90

Camarão

62 - Camarões G (125g/180g) salteados na manteiga com tomate,ervas finas e catupiry 38,90

66 - Camarões G (180g/250g) salteados na manteiga com ervas finas, tomate e catupiry 45,90

Diversas

19 - Pernil ao molho barbecue e catupiry 27,90

20 - Leitão na cachaça e   catupiry - VENCEDOR DO SABOR DE SÃO PAULO - 2014 27,90

39 - (NOVO!) Lombinho canadense, champignon e cheddar 28,90

40 - (NOVO!) Linguiça apimentada, gorgonzola e catupiry 28,90

52 - Muçarela, provolone, gorgonzola e catupiry 26,90

53 - Tomate seco, pesto de manjericão e muçarela 28,90

54 - Shimeji, brócolis e requeijão 26,90

55 - Palmito, tomate seco, brócolis, champignon  e catupiry 26,90

61 - Muçarela, brócolis, bacon e catupiry 27,90

Grelhados e Risotos:

73 – Escalopes de filé mignon grelhado 45,90

74 – Picanha Grill 49,90

...Escolha seu acompanhamento

96 - Salada de folhas com tomate cereja, palmito pupunha ao molho de manjericão

97 - Risoto de Parmesão

98 - Risoto de Brie + R$ 5,00

99 - Batatinha suíça recheada de creme de alho

RISOTOS:

82 – Risoto de filé mignon com gorgonzola 39,90

83 – Risoto de camarão G (250g)  49,90

84 – Risoto de queijo brie, alho poró e manjericão fresco. 39,90

88 – Risoto de frango mineiro 37,90

89 - Risoto Vegano de creme de cabotiá, sementes proteicas, amêndoas laminadas e balsâmico 37,90

Sobremesa

Brownie de Chocolate com nozes e sorvete 22,90

Panela de Brigadeiro com chocolate Belga 17,90

Panela de Brigadeiro Ovomaltine - sorvete chantilly e Ovomaltine 25,90

Panela Marshmallow - chocolate amargo derretido, brigadeiro belga e marshmallow gratinado 25,90

Panela de Brigadeiro com Merengue - suspiros, chantilly, morangos e leite condensado 25,90

ENDEREÇO

Rua Simão Caleiro, 1580

Centro - Franca/SP

FUNCIONAMENTO

Seg - Sáb: 18h30 a 23h30

CONTATO

(16) 3722-3816

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